丙級 烘焙麵包 課程 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
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是參加技能檢定考試考生練習,使受訓學員達技術士丙級水準。班級/課程介紹.單元一:烘培食品概論(麵包、蛋糕、西點) ...
【課程目標】:讓學員了解烘焙麵包丙級製作過程及技巧,參加檢定時不會皮皮挫唷。【課程內容】:紅豆甜麵包、奶酥甜麵包、布丁甜麵包、橄欖形餐包、圓頂奶油吐司、圓 ...
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